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午後、母に手伝ってもらって畑の片付けをした。

ほんとは堆肥とか入れたかったんだけど風が強いからやめた。

もったいない部分もあったけど、先に進むためには仕方ない。

そんな訳でニンニク、エンドウ、葉物を少々残してすべて片付けた。

明日耕してジャガイモ、葉物の準備をしないとね。


さて、昨夜のメニューは餃子と春雨スープ。

私の定番の手抜きメニュー。

やる気ない時用に冷凍餃子を常備。

ボリュームをだすための春雨スープ。

大根、人参、長ネギ、エノキ、もやし、卵に春雨。

二品だけどお腹いっぱい。


そして今夜のメニューはハンバーグ。

お腹に優しいテンペ入り。

付け合わせにフライドポテトと葉物のおひたし、ブロッコリーの塩茹で。

葉物は菜ばな二種、ほうれん草、小松菜二種。

スープは白菜、キャベツ、シメジのコンソメスープ。

IHにしたらほんと料理が楽になって大助かり。

火力が細かくわかれているし、安定してるから焦がす事がほとんどない。

揚げ物も設定温度でキープしてくれるから楽だよ〜。


そういえば、お昼に初めてソーラー発電4kwいった。

嬉しいわん。
 
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